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Filet
Das Filet ist das hochwertigste Teilstück eines Rinds. Es besticht durch seine hohe Zartheit und wird häufig zu Anlässen gekauft, an denen man sich etwas Besonderes gönnen möchte. Aus jedem Rind erhält man nur wenige Stück Filet, das gleichzeitig den begehrtesten Teil darstellt.
Inhalt: ca. 250g
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