Freiheit Schmeckt Besser
Gute Tierhaltung und nachhaltige Produktion - direkt vom Bauern
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ONLINESHOP FÜR SCHMACKHAFTES
RINDFLEISCH

Gute Tierhaltung und Nachhaltige Produktion – Direkt vom Bauern

Liebe Besucher, wir freuen uns, dass Sie Interesse daran haben, Qualität und Nachhaltigkeit in Ihrem Leben zu stärken. Bei uns erhalten Sie Rindfleisch aus verantwortungsvoller Aufzucht direkt vom Bauernhof, das wir unkompliziert und sicher zu Ihnen nach Hause liefern.

Jahrelange Erfahrung auf dem familieneigenen Biohof, der nach Bioland-Qualität Rinder aufzieht, garantiert Ihnen eine gewissenhafte und artgerechte Tierhaltung. Heutzutage kann man sich beim Einkauf im Supermarkt und auch beim Metzger um die Ecke nicht mehr sicher sein, woher das Fleisch eigentlich stammt, was das Tier für ein Leben hatte und was es gefressen hat.

Tierwohl ist eines der wichtigsten Kriterien, die uns auszeichnen. Bei uns erhalten Sie ausschließlich Fleisch das von Rindern stammt, die von Frühling bis Herbst auf der Weide leben – bis es für einige Monate in ein behagliches Winterquartier geht. Unsere Weiderinder bekommen nur frisches Gras und in den Wintermonaten Heu zu fressen, was für Sie als Kunden gesünderes und zarteres Fleisch bedeutet. Soja oder anderes Kraftfutter wird bei uns niemals dazugegeben. Durch unsere ursprüngliche Tierhaltung erschaffen wir eine umweltverträgliche Erzeugung, wie sie schon seit tausenden von Jahren üblich ist. Rinder auf der Weide sind ein Baustein eines ganzen Ökosystems, das die Artenvielfalt fördert.

Den meisten anspruchsvollen Genießern reicht das gute Gewissen um eine gesicherte Herkunft allein nicht. Der Geschmack des Fleisches ist entscheidend. Haben Sie sich schon einmal Gedanken über Rinderrassen gemacht? Die Rasse eines Rindes hat einen sehr großen Einfluss auf den Geschmack und die Zartheit des Fleisches. Man könnte die Unterschiede mit denen eines Polos und eines Porsches vergleichen.

Traditionelle Anbieter, also Supermärkte und Metzger, aber auch Online-Shops die keine Angaben dazu machen, bieten eine bunte Mischung von Rinderrassen an, ohne Rücksicht darauf zu nehmen, ob die Stärken der Rassen in der Milchproduktion oder im Fleisch liegen. Für Sie wird der Kauf zum Glücksgriff.

Jetzt kennen Sie den Grund, warum Ihr Fleisch vom selben Anbieter von Kauf zu Kauf unterschiedliche Qualitäten aufweisen kann.
Zwei Rassen stechen mit außerordentlicher Fleischqualität hervor: Limousine und Angus. Diese weisen laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung eine „bessere Fleischstruktur“ auf als handelsübliche Tiere. Bei uns erhalten Sie ausschließlich Rinder dieser beiden Rassen, um Ihnen den höchsten Genuss Ihrer Mahlzeit zu garantieren. Senden Sie uns gerne Ihr Feedback, ob Sie die Unterschiede beim Zubereiten wahrgenommen haben.

Wie können Sie Ihr Fleischpaket erhalten? Haben Sie bei uns Ihre Bestellung aufgegeben, erhalten Sie Ihr Paket innerhalb von 1-2 Werktagen oder zum gewünschten Liefertermin. Die Produkte in einer umweltfreundlichen Verpackung aus Kartonage befinden sich durch beigelegte Kühlelemente unter optimaler Transporttemperatur.
Wir freuen uns darauf, Sie mit Steak, Rouladen, Filet, Roastbeef, Gulasch, Beinscheibe und vielem mehr beliefern zu dürfen!

ARTGERECHTE
TIERHALTUNG

Alle Rinder die bei Marienhagen aufwachsen, verbringen ihr Leben in der Natur. Kälbchen nuckeln frische Muttermilch und Kühe grasen auf der saftigen Weide. Diese Idylle ist schön für die Tiere, aber sie gibt uns auch die Möglichkeit, Dir gesunde Produkte anbieten zu können. Denn neben Vitaminen und Nährstoffen mit denen Du und Deine Familie versorgt werden, gibt es noch weitere positive Effekte, von denen Du nur profitierst, wenn die Rinder in ihrer natürlichen Umgebung aufgewachsen sind. Mehr über Gesundheit und Tierhaltung erfahren.

FAMILIENGEFÜHRTE
TRADITION

Der Biohof Marienhagen glänzt in Südniedersachsen mit den besten Rindern Deutschlands, jahrzehntelanger Erfahrung und Partnern wie Bioland. Unsere Mission ist es, Menschen in ganz Deutschland nachverfolgbares Fleisch mit höchster Qualität zu bieten. Die Familie Marienhagen betreibt nachvollziehbar seit 1680 Landwirtschaft in der Ortschaft Hillerse. Deswegen sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber der Natur und den Tieren bewusst. Mehr über uns findest du hier.

HÖCHSTE
QUALITÄT

Du erhältst bei uns ausschließlich die Fleischrassen Angus und Limousin, da diese hochwertiges Fleisch bieten. Unsere kräftigen Rinder bekommen ausgewähltes Futter, das dem Fleisch einen besseren Geschmack und eine höhere Zartheit verleiht. Auf unseren Weiden wachsen glückliche Tiere auf – das schmeckt man. Die unschlagbare Konsistenz von ehrlich produziertem Fleisch wird Dich begeistern. Wir freuen uns auf Deine Bestellung!

FREIHEIT SCHMECKT MAN!

Gute Tierhaltung, Gesunde Produkte und Transparenz

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Wenn Du Deine Bestellung bei uns aufgegeben hast, machen wir uns sofort daran, Deine Produkte versandfertig zu machen.

Wir rufen unseren Versanddienstleister an, damit er Deine Bestellung bei uns für Dich abholt. Wir eilen derzeit in unser Lager, suchen die besten Stücke heraus und packen alles zusammen mit einigen Kühlelementen in eine sichere Versandbox.

Unser Versanddienstleister nimmt Dein Paket entgegen und steht am nächsten Tag vor 12 Uhr bei Dir zu Hause, Deinem Nachbarn, Deinem Arbeitsplatz oder wo auch immer die Bestellung hingehen soll!

WIR BIETEN DIR DREI EINFACHE ZAHLUNGSMÖGLICHKEITEN

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